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Ressources en Biotechnologies

5 résultats pour #vpo
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Préparation d'un oeuf au plat

Cuisson d'un œuf au plat. Vidéo pouvant être utilisée pour illustrer le phénomène de coagulation des protéines.

Auteur : L'atelier des chefs
Publié le 27/01/2016
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BioGrafiQ

Site d'images libres sur de nombreuses thématiques : développement durable, transports, prévention, matériel d'enseignement professionnel...

Auteur : Biotechnose
Publié le 24/01/2016
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Jeu de la pyramide alimentaire

Jeu où l'on doit sélectionner les plats de sa journée et comparer avec ses apports journaliers recommandés (AJR) selon la pyramide alimentaire. Ce jeu comporte ensuite des mini-jeux d'informations sur d'autres thématiques.

Auteur : Département du Rhône
Publié le 18/01/2016
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MacVidéo Game

Jeu de simulation où l'on gère une célèbre entreprise de restauration rapide. Un peu cliché ce jeu permet d'aborder notamment les problématiques liées à la qualité des aliments et les enjeux économiques et sanitaires.

Auteur : McVideoGame
Publié le 18/01/2016
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Compose ton repas

Jeu d'étude de l'équilibre alimentaire des repas d'une journée

Auteur : Cité des sciences
Publié le 18/01/2016
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