Les documents du stage  » Actualisation des connaissances de Biochimie-Nutrition » animé par Monsieur BERRADA Saïd – PLP Biotechnologies SE, les 5 et 6 mai 2009 au lycée S. Weil à Dijon.

[*LES GLUCIDES, LIPIDES ET PROTEINES : structures, propriétés et applications technologiques*]

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